重庆南山泉水鸡和江北的做法完全不同，有独特的风味。 凤凰故事 重庆南山全水鸡材料:一只农村土鸡公(也可以用乌骨鸡)，1公斤色拉油(植物油)，2公斤干青花椒(腌辣椒2公斤，干辣椒(红辣椒)3公斤，2公斤腌姜2公斤郫县… 凤凰网 2019年12月2日 6 0 0
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